Ребята, как я и обещала, сегодня поделюсь с вами рецептом маффинов, которым пользуюсь я. В этом нет ничего сложного, очень быстрое и вкусное блюдо, которое сегодня утром я снова делала.
Итак для приготовления теста для маффинов нам потребуется:
- 100 гр сливочного масла (комнатной температуры)
- 100 гр сахара ( я ложу немного меньше)
- 2 яйца
- 170 гр муки
- пакетик разрыхлителя (можно заменить гашеной содой)
Все ингредиенты смешиваем и взбиваем миксером. Если тесто получилось слишком густым я добавляю пару ложек обычного молока и снова взбиваю. Когда основная масса готова, можно переходить к начинке. Вы наверное знаете, что маффины, это то блюдо, которое можно готовить с абсолютно любой начинкой, начиная от фруктов и ягод и заканчивая какао. В прошлый раз я делала именно с какао, а сегодня добавила кокос. Итак, добавляем нужную вам начинку, раскладываем по формочкам. Я брала бумажные заготовки, однако в обычных силиконовых формах для кексов получается не хуже. Выпекать в раскалённой духовке, при 190 градусах около 20 минут. остужаем и подаём к столу. Думаю, что друзья и близкие оценят ваши достижения в кулинарии и вы найдёте для себя идеальную начинку. Приятного аппетита.
Ммм... вкусняшка^^
ОтветитьУдалитьКрасивая на фото!)
спасибо большое :)
УдалитьЧудесные снимки!)
ОтветитьУдалитьКристин, ты очень хорошо выглядишь на фото)
за рецептик спасибо) я люблю делать кексы с малиной)
Ксюш, спасибо большое)
УдалитьОбязательно попробую)Ты красивая)
ОтветитьУдалитьСпасибо Ксюш)
Удалитьпопробуй)
спасибо за рецепт)
ОтветитьУдалитьне за что)
Удалитьбуду делать завтра!спасибо,за рецепт!
ОтветитьУдалитьвкусный рецептик)и калориииийный!)
ОтветитьУдалитьу тебя отличная фигура, как за ней следишь? сделай пост, если можно)
я обожаю муффинки ♥
ОтветитьУдалитьМмм! так аппетитно выглядит!
ОтветитьУдалитьспасибо за рецепт! записала =))